Bonjour c’est Kenji, Quand le sommeil manque, le cerveau réclame souvent des grignotages sucrés et rapides. D’abord, on comprend les mécanismes. Ensuite, on ajuste le rythme de la journée, l’assiette et le rituel du soir. Enfin, on suit un plan simple, réaliste et durable. Pour des bases solides côté organisation et cuisine du quotidien, consulte […]
Aliments très transformés : ce que dit VRAIMENT l’ANSES (sans dogme)
Bonjour je suis Clara, voyons ensemble les aliments très transformés faisant débat. D’abord, ils occupent une place croissante dans nos paniers. Ensuite, de nombreuses études observent des associations avec plusieurs risques santé. Cependant, l’ANSES rappelle que la causalité est encore à préciser et que le sujet demande mesure. Ici, tu trouveras la position des institutions, […]
Nouveau Nutri-Score 2025 : ce qui change vraiment sur les étiquettes
Le Nutri-Score 2025 évolue. Tu as sûrement déjà vu ce logo coloré de A à E sur les emballages. Mais depuis janvier 2025, les règles ont changé : sucres plus sévèrement sanctionnés, meilleures notes pour les fibres et les graisses de qualité, ajustements sur les boissons et les poissons. Alors, concrètement, qu’est-ce que ça change […]
Café, sucre, alcool : leur vrai impact sur l’anxiété et la dépression
Bonne nouvelle : tu peux mieux comprendre le trio café, sucre, alcool et son effet sur l’anxiété et la dépression sans jargon ni culpabilité. D’abord, on clarifie les mécanismes. Ensuite, on fixe des repères simples. Enfin, on applique des routines faciles qui tiennent dans la durée. En bref Pourquoi ces trois leviers influencent l’anxiété et […]