La mousse de mer peut aider le transit grâce à ses fibres solubles et à ses polysaccharides. Pour un usage sûr : choisis une espèce identifiée (ex. Chondrus crispus), une marque testée pour iode et métaux, fais tremper et rincer longuement, prépare un gel simple à l’eau, dose petit (1–2 cuillères à café de gel […]
Semaine « fibres faciles » (sans ballonnements)
Je suis Sofia. Cette semaine, je te propose un plan « fibres faciles » pensé pour débutants : beaucoup de légumes fondants, des compotes sans sucres ajoutés, du pain au levain de bonne fermentation et des petites portions croissantes. L’objectif est simple : augmenter les fibres tout en douceur, sans ballonnements, et suivre l’élan lancé […]