Le site pour aider à mieux mangé
je suis Sofia. On l’entend partout : manger sain coûte trop cher. Pourtant, avec quelques réflexes simples, un panier malin et un peu d’organisation, on peut réduire la facture tout en améliorant la qualité de l’assiette. D’abord, on cible les aliments « petit budget » à haute valeur nutritive. Ensuite, on cuisine simple en lot. […]
Bonjour je suis Clara, voyons ensemble les aliments très transformés faisant débat. D’abord, ils occupent une place croissante dans nos paniers. Ensuite, de nombreuses études observent des associations avec plusieurs risques santé. Cependant, l’ANSES rappelle que la causalité est encore à préciser et que le sujet demande mesure. Ici, tu trouveras la position des institutions, […]
Les analogues du GLP-1 (comme le sémaglutide) aident certaines personnes à perdre du poids en complément d’un mode de vie adapté. Concrètement, l’appétit baisse et la digestion ralentit : ton assiette et tes routines doivent donc évoluer pour rester rassasié·e, préserver le muscle et éviter les effets digestifs. Pour des bases solides, vois aussi Prévention […]
Je suis Sofia. Aujourd’hui, je te montre comment cuisiner simple, économique et “anti-industriel” : en 2 heures, tu prépares les bases de 5 dîners maison pour la semaine, à moins de 3 € la portion, sans ingrédients compliqués, et avec une méthode pas à pas pensée pour débutants. En bref Pourquoi “anti-industriel” ? “Anti-industriel” ne veut pas […]
Bonne nouvelle : sans recette magique, ton assiette peut soutenir ta humeur. D’abord, tu ne manges pas la sérotonine du cerveau : elle ne traverse pas la barrière hémato-encéphalique. En revanche, tu peux apporter du tryptophane (précurseur), des glucides de qualité qui l’aident à entrer dans le cerveau, des vitamines du groupe B qui soutiennent la voie […]
Tu n’es pas seul·e : l’éco-anxiété touche de plus en plus de personnes. Bonne nouvelle, il existe des gestes simples pour reprendre la main, apaiser le mental et retrouver de l’élan au quotidien. En bref Qu’est-ce que l’éco-anxiété ? D’abord, posons le cadre. L’éco-anxiété désigne un ensemble d’émotions et de réactions liées aux menaces environnementales […]