La fraise est un très bon fruit… si tu l’abordes simplement : achète-la en saison, rince-la à l’eau potable juste avant de l’équeuter, mange-la rapidement, et reste attentif en cas d’allergie au bouleau ou d’antécédents de réactions. Ce petit rituel te garde le goût, la vitamine C et la légèreté, tout en limitant résidus et […]